您现在的位置是:生活用品 >>正文

教你如何选择合适自己的好酱油

生活用品6638人已围观

简介教你如何选择合适自己的好酱油教你如何选择合适自己的好酱油低盐酱油适合老年人。高血压、冠心病、全身浮肿等患者以及老人最好选择低盐酱油。其含盐量低于9克/每100克,比普通酱油低20%以上,其他鲜味成分和 ...

教你如何选择合适自己的好酱油

教你如何选择合适自己的教何酱油好酱油

教你如何选择合适自己的好酱油

低盐酱油适合老年人。

高血压、选择冠心病、合适全身浮肿等患者以及老人最好选择低盐酱油。自己其含盐量低于9克/每100克,教何酱油比普通酱油低20%以上,选择其他鲜味成分和普通酱油差别不大。合适

孕妇、自己贫血吃加铁酱油。教何酱油

“加铁酱油”是选择按照国家标准和相关管理部门的要求加入了“EDTA铁钠”(乙二胺四乙酸铁钠)的优质酱油,其铁含量丰富,合适有助于防治缺铁性贫血,自己尤其适合孕妇、教何酱油贫血患者或有贫血倾向的选择人。购买时一定要看有没有“强化食品专用标志”。合适

婴幼儿酱油适合3岁以下。

普通酱油一般都含有各种食品添加剂,而婴幼儿酱油选用的是有机原料,不含任何防腐剂、色素、增鲜剂。这种酱油采用的是减盐配方,比一般酱油的含盐量低25%左右,更适合3岁以下的宝宝。

儿童酱油别选有添加剂的。

记者在超市看到,有些品牌的儿童酱油标明的是“零添加”,即不含有人工添加剂,但有些品牌儿童酱油的配料和普通酱油并没有太大区别,同样含有防腐剂(如山梨酸钾、苯甲酸钠),以及增鲜剂(如谷氨酸钠、5'-肌苷酸二钠)等。专家认为,3岁以上没必要吃专门的儿童酱油,如果家长有顾虑,购买的时候看看配料表,可以选择不含添加剂的酱油。

有机酱油性价比稍低。

一瓶600毫升的有机酱油价高的四十几块,便宜的也要二十几块。这种酱油选用的是有机大豆、有机小麦等有机原料,而且在生产过程中不能加入任何人工添加剂,对工艺和生产条件要求较高,所以售价自然就高,品质当然也更好。但是对工薪阶层来说,动辄一瓶三四十的有机酱油还是性价比低了一些。

凉拌酱油适合生吃。

凉拌酱油不经高温就可直接用于凉拌、佐餐,所以对微生物的指标要求比烹调酱油更严格,生吃也不会有害健康。

风味酱油本领各不同。

风味酱油主要是在口感上做文章,可以根据自己对不同口味的偏好,以及调制的不同食材进行选择。比如,海鲜酱油中一般添加了干贝、海虾等提取物,使酱油有了海鲜的风味;蒸鱼豉油比较适宜用来烹调海鲜和河鲜;红烧酱油适合红烧,增香上色都很好;寿司酱油专门用于蘸食寿司和刺身,有正宗的日式风味。

最后,专家告诉记者,酱油作为一种调味品,其原料和工艺大同小异,这些花样翻新的名称主要是营销策略。老百姓还是应以物美价廉为选购原则,同时多作对比,选择家人喜爱的种类。

Tags:

相关文章

  • 孕妇染发的危害有哪些

    生活用品

    女性朋友们在怀孕以后在决定做什么样的事情,都要以自己腹中胎儿的身体健康为先的,不要做一些不利于他们身体的事情的,尤其是在自己刚怀孕的期间就进行染发的,那样是非常危险的,很有可能就会导致自己流产的,那么 ...

    生活用品

    阅读更多
  • 拼多多0元订单是真的吗

    生活用品

    拼多多0元订单是真的吗是大家常谈论到的,毕竟拼多多是很多人手机上都有的网购平台,再加上该平台活动多多福利多多,它的使用率更是多的不行,下面小编就和大家一起看看拼多多0元下单有限制吗。拼多多0元订单是真 ...

    生活用品

    阅读更多
  • 手机cpu性能越高越发热吗

    生活用品

    手机cpu性能还是比较重要的,不同的cpu给手机带来的定价就不一样,对于需要用手机打游戏的朋友们来说,cpu的重要性是不可忽视的。下面,我们来看看常识网带来的手机cpu天梯图2022年09月最新吧!手 ...

    生活用品

    阅读更多