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维生素B2的作用及功能

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简介维生素B2的作用及功能非常之多,可以促进发育和细胞的再生的作用,强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。也可以促使皮肤、指甲、毛发的正常生长的还可以帮助消除口腔内、唇、舌的炎症等。维生素B2的作用及功能_缺乏 ...

维生素B2的作用及功能

维生素B2的维生作用及功能非常之多,可以促进发育和细胞的用及再生的作用,强化肝功能、维生调节肾上腺素的用及分泌。也可以促使皮肤、维生指甲、用及毛发的维生正常生长的还可以帮助消除口腔内、唇、用及舌的维生炎症等。


维生素B2的用及作用及功能_缺乏维生素B2的症状

维生素B2的作用及功能

维生素B2是人体必需的13种维生素之一,作为维生素B族的维生成员之一,微溶于水,用及可溶于氯化钠溶液,维生易溶于稀的用及氢氧化钠溶液。维生素B2是维生机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,参与物质和能量代谢。

1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。

2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

维生素B2的食物

含维生素B2的食物以肝、肾、心等含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。

含维生素主要有以下食物(每100克食物中维生素B2的含量毫克):酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03。

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