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自制菠萝养生食谱

时间:2024-04-23 02:30:35 出处:生活妙招阅读(143)

自制菠萝养生食谱

自制菠萝养生食谱

自制菠萝养生食谱

菠萝是自制春夏时节常见的一种水果,现在正是菠萝菠萝大量上市的时节。菠萝具有清热解暑、养生补脾的食谱功效。可用于伤暑、自制身热烦渴、菠萝胸中痞闷、养生消化不良、食谱小便不利、自制头昏眼花等症。菠萝菠萝果皮富含菠萝蛋白酶,养生能帮助蛋白质的食谱消化,具有消食止泻和利尿的自制作用;并可抗炎消水肿,加速组织愈合和修复;还能加速溶解纤维蛋白和蛋白凝块,菠萝降低血液黏度,养生具有抗血栓的作用,对心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。

菠萝葡萄羹的做法

原料:菠萝100克,葡萄干75克。

调料:白糖30克、淀粉15克。

做法:

1、将菠萝切丁,葡萄干洗净;

2、锅内加水烧开,放入菠萝、葡萄干;

3、加入白糖烧化熬透;

4、用淀粉加水勾芡,出勺装碗即成。

功效:健脾解渴,醒酒益气。

白菜菠萝卷的做法

原料:菠萝、胡萝卜各1个,白菜叶200克。

调料:白糖、白醋、盐各适量。

做法:

1、往锅中加水、白糖,煮沸后将糖水倒入容器中,加入白醋和菠萝汁拌匀;

2、把菠萝、胡萝卜切丝,拿开水氽一下,捞出控干,撒盐、用清水冲净,纱布挤干,放入制好的汤汁中泡3小时;

3、把白菜叶铺在砧板上,放上菠萝丝和萝卜丝,卷成粗卷,用刀切成菱形,装盘。

功效:清热开胃。

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