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第三代茶叶半叶水仙茶开启研发订制,起步价仅1200

漳平水仙茶是福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。

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老铁,您知道吗?带枝梗叶脉的茶叶叫第一代茶叶(毛茶),去枝梗带叶脉叫第二代(净茶),去枝梗去叶脉叫第三代(半叶)!!制作1斤半叶茶大约需精选7000片杀青后的优质青叶,纯手工裁除叶脉,精取14000片半月形叶片,需耗费15-20斤茶青。由于加工难度极大、成本奇高,目前,市面上量产的第三代茶叶产量极少,主要有半叶铁观音、半叶普洱和半叶金观音。其它茶叶品类的半叶茶,如半叶大红袍、半叶龙井、半叶安吉白茶、半叶佛手茶等已列入研发生产行列,均可预约订制。

制作半叶水仙茶新增一道裁青工序,杀青之后将内梗叶脉裁除,再进行后续工序

由于目前半叶水仙茶尚未量产,只为高端量身订制。据了解,部分厂家预约订制价格约为1200元/斤起步。

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